Perché non dovreste mai lavare il pollo prima di cucinarlo

10/11/2016

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Avete l’abitudine di lavare il pollo prima di cucinarlo? Non appena aprite la confezione che racchiude le vostre cosce o il petto di pollo non resistite alla tentazione di passarlo sotto l’acqua corrente, perché vi sembra così di avere tra le mani un ingrediente più sicuro? Bene, smettete subito di farlo... (Bigodino.it)

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