Oliviero Toscani: “La pizza è un’invenzione geniale, poi ci è stata scippata”

Ottanta pizzaioli napoletani ritratti dall’obiettivo fotografico di Oliviero Toscani e riuniti nel suo libro “Tu vuò fa’ il Napoletano“, realizzato per l’Associazione verace pizza napoletana con la sponsorizzazione di Contadi Castaldi, nota casa produttrice di spumanti di Franciacorta. Il fotografo racconta... (Vesuviolive.it)

La notizia riportata su altri giornali

Salone del Gusto - I segreti della vera pizza napoletana (La Repubblica)

Il servizio di Report mette sotto accusa la pizza napoletana, ma i pizzaioli non ci stanno. (paginemediche.it)

Le immagini sono riunite nel libro «Tu vuò fa’ il napoletano», realizzato per l’Associazione verace pizza napoletana (Corriere della Sera)