I grassi saturi della dieta, in particolare l'acido palmitico, aumentano il rischio di infarto. Ecco come proteggersi

I grassi saturi della dieta, in particolare l'acido palmitico, aumentano il rischio di infarto. Ecco come proteggersi
I grassi saturi della dieta aumentano il rischio di infarto. Lo ribadisce un'analisi condotta da ricercatori dell'Università di Harvard che ha attinto a due grandi studi, il Nurses' Health Study e l'Health Professional Follow-up Study. Dall'analisi del ... Fonte: Quotidiano SanitàQuotidiano Sanità
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