Scoperto il broccolo "Beneforte": l'anti-colesterolo verde
Un broccolo per combattere i problemi al cuore. Per molti è cattivo, per altri è viscido. In realtà è un concentrato di salute. Ma ora con l'invenzione del “super broccolo” è un vero e proprio farmaco anti-tumore. Non solo è da sempre un potente nemico del ... (Intelligonews)
Ne parlano anche altre fonti
L'Università di Reading ha messo a punto una nuova versione dei broccoli in grado di ridurre i valori di colesterolo nel sangue di circa il 6%; un tipo di broccolo ricco, dalle due alle tre volte in più, di una sostanza naturale chiamata glucorafanina. (Dottor Sport)
La qualità del broccolo, chiamata Beneforte, è stata sviluppata dall'Institute of Food Reasearch di Norwich ed è arricchita con la glucorafanina, una sostanza che, in combinazione con il sulforafano - un altro composto presente in questi ortaggi - regolarizza il ... (Cronache Laiche)
Consumare un nuova varietà di broccoli potrebbe ridurre i livelli di colesterolo LDL, o “cattivo”, nel sangue dal 5 al 7%. (Salute24 - Il Sole 24 Ore)
Alimentarsi con questa nuova varietà di ortaggio, secondo gli autori della ricerca, potrebbe ridurre i livelli di grassi “cattivi” Ldl nel sangue di circa il 6%. E' in arrivo dalla Gran Bretagna un super-broccolo ... (Gazzetta del Sud)
E' in arrivo dalla Gran Bretagna un super-broccolo ... Alimentarsi con questa nuova varietà di ortaggio, secondo gli autori della ricerca, potrebbe ridurre i livelli di grassi “cattivi” Ldl nel sangue di circa il 6%. (Gazzetta del Sud)
Ebbene secondo le ... (Centro Meteo Italiano)
