Alimenti senza glutine: ci vorrebbe un disciplinare per garantire anche la qualità. Un lettore chiede di regolamentare l’offerta

Sono parente di una persona che soffre di celiachia e da diversi anni ho approfondito la mia conoscenza per gli alimenti senza glutine, quelli con la certificazione del Ministero della Salute. Il mio obbiettivo è sempre stato quello di trovare cibi che permettessero di seguire un’alimentazione glutenfree, ma... (Il Fatto Alimentare)

Su altre fonti

Redazione. La donna era affetta anche da altre patologie. (AnconaToday)

In un'Italia sempre più ossessionata da tutto ciò che finisce in tavola e disposta ad immolarsi sull'altare dell'olio di palma, può accadere persino che ataviche infezioni batteriche di tipo alimentare facciano al loro ricomparsa, anche a fronte di ... (Emerge il Futuro)

In un'Italia sempre più ossessionata da tutto ciò che finisce in tavola e disposta ad immolarsi sull'altare dell'olio di palma, può accadere persino che ataviche infezioni batteriche di tipo alimentare, come la listeriosi, facciano al loro ricomparsa ... (Emerge il Futuro)

Ma cosa è la Listeriosi? . Si può manifestare con forme molto diverse ... (Il Ponente)

Nei mesi scorsi erano morti due anziani, stavolta la vittima è una donna di 53 anni, di Recanati in provincia di Macerata, che già aveva il fisico minato da altre patologie serie. (road2sportNews)

E' questa la notizia resa nota dalla ... (News Italiane)