Aceto Balsamico di Modena a rischio, il sostegno del Mipaaf
Nel mondo sono 3123 i prodotti DOP, IGP e STG, di cui 3093 nei Paesi europei.
“La tutela del patrimonio enogastronomico italiano è una priorità del Governo,” – ha affermato il Ministro Stefano Patuanelli – anche in questo caso, faremo tutto il possibile per difendere l’Aceto Balsamico di Modena contro questi indebiti attacchi”.
Fonte: Ufficio Stampa Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP
Il Ministero delle Politiche Agricole sostiene i Consorzi di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena nella questione “slovena”. (TgTourism)
La notizia riportata su altre testate
Per la cronaca sono riconosciuti e tutelati dall’Unione Europea l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, l’Aceto Balsamico di Modena IGP (Indicazione Geografica Protetta), l’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio DOP, e l’Aceto Balsamico di Reggio Emilia IGP. (FIRSTonline)
Vogliono poter servire lì il loro aceto balsamico. Il governo farà tutto il possibile per difendere l’aceto balsamico dagli attacchi (Mondo Sci News)
Il Consorzio di tutela dell’Aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia Dop esprime «la propria preoccupazione di fronte alla notizia circolata nella giornata di giovedì secondo cui una proposta di norme tecniche per la produzione degli aceti in Slovenia potrebbe costituire una minaccia per l’aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia Dop, l’Aceto balsamico tradizionale di Modena Dop e l’Aceto balsamico di Modena Igp». (La Gazzetta di Reggio)
Ponti dove produce l’aceto balsamico? L’aceto sloveno non vanta nessuna certificazione in fatto di filiera e di verifiche». (La Stampa)
Per altro ai Duchi si deve riconoscere il merito di aver fatto conoscere l’Aceto Balsamico in molte Corti europee Per la cronaca sono riconosciuti e tutelati dall’Unione Europea l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, l’Aceto Balsamico di Modena IGP (Indicazione Geografica Protetta), l’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio DOP, e l’Aceto Balsamico di Reggio Emilia IGP. (Notizie - MSN Italia)
