Cambio di ricetta per il Salone del Gusto, inaugura Mattarella

Torino, 17 mag. (askanews) - Il Salone del Gusto di Torino compie 20 anni e per la prima volta esce dal polo fieristico del Lingotto per invadere Torino con l'obiettivo dichiarato di "aprirsi a nuove platee, nuovi linguaggi, nuove sensibilità mai ... (askanews)

Ne parlano anche altre fonti

Petrini: «Rapporto con la terra da ricostruire». 17 maggio 2016. (Wise Society)

Come Caterina, anche il Salone del Gusto va in città per crescere. Non è un passaggio semplice, ma, se tutto si svolgerà come nel film di Paolo Virzì, il finale sarà lieto. (Avvenire.it)

"Terra Madre Salone del Gusto sarà una grande occasione per far passare un concetto di cui dobbiamo essere ben coscienti: la qualità del cibo è un diritto di tutti": il presidente di Slow Food Carlo Petrini, presentando a Milano la prossima edizione ... (LaPresse)

Intervistare Carlo Petrini, detto Carlin, significa anche questo. «La vergogna vera per me? Che ci sia ancora chi muore di fame, ora, in questo istante, nel nostro mondo». (Corriere della Sera)

«Voler bene alla Terra sarà il tema della nostra manifestazione|: ci sembrava fosse giusto dopo l'enciclica di Papa Francesco sulla Terra e il recente incontro di Parigi sui cambiamenti climatici. (La Stampa)

«Terra Madre e il Salone del Gusto escono dal chiuso della fiera per andare in mezzo alla gente e aprirsi alla città: e anche se l'evento si terrà nei parchi e nelle più belle piazze del centro, non tralasceremo le periferie e nemmeno i luoghi di ... (La Stampa)