Il latte d'asina made in Maremma finisce nelle tazze dei toscani: via libera della Regione alla vendita

SCARLINO – Il latte d'asina dell'allevamento di Scarlino diventa ufficialmente commerciabile e si potrà richiedere nelle farmacie toscane. In seguito ai risultati emersi dallo studio “Latte d'asina di razza amiatina nella gestione del bambino con ... (Il Giunco.net)

La notizia riportata su altre testate

In Italia poco più: qualche allevamento c'è, sì, ma a oggi esiste un solo casaro (in provincia di Reggio Emilia) che con il latte ... CIVIDALE. (Messaggero Veneto)

Il latte d'asina “è sicuro dal punto di vista igienico-sanitario e sotto il profilo nutrizionale è simile a quello di donna, ad eccezione del contenuto in grassi che si mostra più basso e che per questo è stato integrato con olio d'oliva, soprattutto ... (Meteo Web)

Oggetto del progetto di ricerca ... (StampToscana)