Mozzarelle senza latte: la frode alimentare di un caseificio di Salerno
italia tavola 2012 Mozzarelle senza latte. Le hanno scoperte i carabinieri del NAS di Salerno, coordinati dalla Procura di Salerno, che hanno sequestrato un caseificio di Serre. Qui si produceva mozzarella senza approvvigionarsi di latte di bufala, ma con ... (GreenBiz.it)
Se ne è parlato anche su altri giornali
«L'ottima attività dei carabinieri dei Nas deve essere accompagnata da misure strutturali a partire dall'obbligo di indicare in etichetta l'origine e di rendere pubblici i flussi commerciali delle materie prime provenienti dall'estero, anche per combattere inganni e ... (Giornale del Cilento)
Le sempre più numerose frodi alimentari richiedono ... (Coldiretti Giovani Impresa)
Abruzzo: Nas in azione, sequestrati 7 quintali di alimenti (La Repubblica)
Mozzarelle prodotte senza latte ma con prodotti chimici e affumicatura effettuata bruciando materiali di rifiuto in un caseificio del salernitano. (Fidelity News)
L'affumicatura dei prodotti nel vano posteriore di un furgone in disuso. A fare la sconcertante ... (il Giornale)
22 gennaio 2015. I Nas hanno scoperto una produzione di latticini a base di cagliata con l'aggiunta di prodotti scaduti e additivi chimici. (Panorama)
