Mense scolastiche, modello Appendino: dal menù vegano ai piatti regionali

Torino modello Appendino. Arriva il menù vegano nelle mense delle scuole primarie torinesi una volta al mese per... (Intelligonews)

Se ne è parlato anche su altri media

E questa una delle novità elaborate assieme all’ Associazione Cuochi di Torino. Nel corso (Cronaca Qui)

Nei paragrafi che seguono vi mostreremo come prepararne uno in maniera semplice e veloce mediante una ricetta vegana dietetica e per mezzo di altre tipologie di preparazione e cottura più... (Corretta Informazione)

Una volta al mese, per diversificare l'offerta, verranno inseriti anche nuovi piatti regionali (TorinoToday)

Appendino vara il menù senza alimenti di origini animali per i venticinquemila bambini delle scuole elementari. (il Giornale)

Più che di una vera e propria rivoluzione, quella di Torino rappresenta l’inizio di una riforma alimentare. (L'ultima Ribattuta)

Si comincia con un giorno al mese (venerdì) per tutti i bambini: niente derivati animali, unica concessione l'eventuale parmigiano sulla pasta (Fanpage)