La tartare di scampi con catalana incontra la Blond Ale

La ricetta di oggi è realizzata da Rino Duca, chef e patron dell’Osteria Il Grano di Pepe di Ravarino (MO), che non nasconde le sue origini siciliane proponendo un piatto equilibrato e sfizioso con protagonista gli scampi crudi. Ovviamente cercheremo una compagna ideale da far sposare nel bicchiere. Per... (Fermento Birra)

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Daniele nasce a Scampia, e a soli tre anni riceve la sua prima chitarra. Un amore,... (Vesuviolive.it)