Lotto di tartare di bovino adulto-scottona ritirato dal commercio: rischio salmonella
Il prodotto richiamato dai mercati è un lotto di carne commercializzato da Lidl Italia con denominazione di vendita TARTARE DI BOVINO ADULTO – SCOTTONA in confezioni da circa 200 gr ciascuna.
In data 10 agosto 2020, il ministero della salute ha annunciato il ritiro dal commercio di un lotto di tartare di bovino adulto – scottona, per un possibile rischio di contagio microbiologico per i consumatori. (Cuneo24)
Ne parlano anche altre fonti
Il Ministero invita i consumatori che avessero acquistato il prodotto a non consumarlo e a riportarlo al punto vendita Lidl per il rimborso, anche senza scontrino. Le confezioni a rischio sono quelle da 200 gr, prodotte dalla ditta Marfisi Carni srl presso lo stabilimento di Contrada Paglieroni snc. (greenMe.it)
Il lotto incriminato, nella confezione da 200 grammi, è il 507007 con scadenza indicata al 14/08/2020. Le infezioni da Salmonella spp. (Sky Tg24 )
Salmonella nella carne, ritiro alimentare disposto da Lidl e segnalato prontamente dal Ministero della Salute. La causa di questo ritiro alimentare è dovuto alla riscontrata presenza di Salmonella all’interno di alcune unità di un preciso lotto. (RicettaSprint)
Il Ministero della Salute ha diffuso nelle scorse ore un avviso di ritiro immediato di prodotti alimentari dagli scaffali dei supermercati. In particolare, come si legge nell’avviso pubblicato sul portale del ministero, il richiamo dell’intero lotto è stato necessario per la presenza di Salmonella spp in alcuni campioni analizzati della carne confezionata. (Teleclubitalia.it)
I batteri della salmonella vivono per natura nell’intestino umano e animale e vengono espulsi tramite evacuazione. Il prodotto richiamato dai mercati è un lotto di carne commercializzato da Lidl Italia con denominazione di vendita TARTARE DI BOVINO ADULTO – SCOTTONA in confezioni da circa 200 gr ciascuna. (Meteo Web)
Sono le catene di supermercati Lidl e Metro che hanno dovuto ritirare dai loro scaffali alcuni prodotti che presentavano il batterio. La Lidl ha riscontrato la salmonella nella carne scottona e precisamente nella tartare di bovino adulto da 200 gr. (Yeslife)
