Il cielo sopra San Marco | Mele crioessiccate, sughi vegani e piatti di pane: sette aziende trentine a Cibus

Dalle mele crioessicate ai piatti “di pane”, passando per i sughi vegani e i cibi pronti confezionati in atmosfera controllata, sono sette le aziende trentine del “mangiar sano” che fino al 10 maggio saranno presenti al Salone internazionale dell’alimentazione di Parma. Le aziende saranno ospitate nello stand territoriale trentino coordinato da Trentino Sviluppo all’interno del padiglione “Cibus Healthy”, curato dall’azienda Endu, insediata in Progetto Manifattura. (barbaraganz.blog.ilsole24ore.com)

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Roma, 8 mag. – Anche la pagnotta del Dittaino Dop si racconta in questa edizione di Cibus 2024 a Parma. (Agenzia askanews)