Presentata a Matera la “guida agli oli extravergini 2016”

Il presidente nazionale di Slow Food, Gaetano Pascale, ha presentato a Matera la “guida agli oli extravergini 2016”, rimarcando con forza la necessità di rappresentare il pregio organolettico del prodotto, l’aderenza al territorio e alle cultivar.“ L’auditorium è stato allestito…Continua a leggere → (La Prima Pagina)

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