Esistono davvero i cibi «sani» e quanto dobbiamo mangiarne? Videointervista

Che cosa significa cibo sano? Risponde il dottor Andrea Ghiselli, ricercatore e nutrizionista del CREA-Alimenti e Nutrizione di Roma, che ci spiega come tutti i cibi sono "sani". Esistono però cibi che dovremmo consumare di più ed esistono usi "malsani ... Fonte: Corriere della SeraCorriere della Sera
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