Tonno avariato shock: rischio intossicazione sindrome sgombroide

Periodico Italiano SALUTE

Allerta alimentare. E' allarme sulla presenza di istamina in alcuni lotti di tonno distribuiti dall'azienda andalusa Garciden anche in Italia, Germania e Portogallo. L'allarme tonno avariato è scattato venerdì scorso a seguito della nota diramata dall ... (Periodico Italiano)

Se ne è parlato anche su altri giornali

Responsabile di questa patologia è l'istamina, una sostanza tossica che si produce, in quantità abbondanti ... Tonno in scatola “Mal di sushi” o sindrome sgombroide. (inGusto)

Dalla Spagna all'Italia, passando per la Germania e il Portogallo, è arrivato l'ordine di ritiro per il tonno rosso fresco della Garciden, provenienti dalla Spagna a seguito di oltre 100 casi di intossicazione da tonno rosso verificatisi nella penisola ... (AlgheroNewsIt)

Dopo che anche in Spagna (paese di provenienza dei lotti incriminati), Portogallo e Germania si sono verificati una quarantina di casi – continuano i rilievi del nucleo antisofisticazione dei Carabinieri di Ancona che hanno accertato una non corretta ... (Periodico Italiano)

Tonno avariato: cresce il numero degli intossicati – L'allarme tonno avariato è scattato venerdì scorso a seguito della nota diramata dall ministero della Salute spagnolo Aecosan (Agencia Española de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutrición) nella ... (Centro Meteo Italiano)

pesce tonno Stando a quanto si apprende, risultano almeno 105 i pazienti ricoverati in Spagna a causa di una intossicazione alimentare. Nello specifico gli intossicati avrebbero contratto la sindrome sgombroide. (NullaDies-SineNews)

Tonno avariato: casi di intossicazione sindrome sgombroide. (Ministero della Salute)