MILANO. Slow food in Cina, 3 mila prodotti rischio estinzione

In Cina Slow Food stima che siano tremila i prodotti alimentari a rischio estinzione: nel resto del mondo quelli già censiti sono 2.700. E' anche per l'enormità di questo dato che a gennaio è nata Slow Food Great China. Non è stato facile: è servito il ... (Giornale La Voce)

Ne parlano anche altre fonti

salmone-alla-norvegese Milano – Conosciuto in tutto il mondo, presente in 160 paesi, ora Slow Food sbarca anche in Cina. Dal 24 al 27 settembre a Pechino organizzera' lo Slow Food Beijing ... (AsseSempione.info)