Geni e preferenze alimentari: verso una dieta più sana?

SALUTE – Fior di latte, cioccolato o limone? Alle volte decidere quale gusto vogliamo sul nostro cono gelato può diventare difficile. Per fortuna anche in quest’occasione la natura non ha lasciato nulla al caso e in nostro soccorso interviene… nientemeno che la genetica. Le nostre preferenze alimentari,... (Oggi Scienza)

Se ne è parlato anche su altre testate

In particolare i consigli del dicastero si concentrano sul saper leggere le etichette e le ... (greenMe.it)

 La percentuale minima nelle bibite a base di frutta riaccende il dibattito a Montecitorio, dove si discute il disegno di legge europea 2013-bis (Prima Pagina News )

Il Ministero della Salute diffonde alcune utili indicazioni per leggere le etichette dei prodotti alimentari. (paginemediche.it)

Partendo dall'assunto che un'alimentazione sana parta dall'oculata scelta dei prodotti tra gli scaffali del supermercato, il ministero della Salute ha redatto un decalogo contenuto nell'opuscolo 'Etichetattura degli alimenti: cosa dobbiamo sapere', per aiutare i ... (Today)

L'Asl di Lecco suggerisce 10 regole dietologiche per difendersi dal caldo di questi giorni: • Bere spesso durante la giornata ( si consigliano 10 bicchieri al giorno di liquidi in particolare acqua, tè e succhi di frutta) • Limitare le bevande gassate, eccessivamente zuccherate e troppo fredde • Evitare... (ResegoneOnline)

Difendersi dal caldo ? Si comincia dal supermarket 09/06/2014 – Il caldo non si combatte solo con ventilatori e aria condizionata. Le prime regole da rispettare sono soprattutto quelle culinarie. (Centro Meteo Italiano)