Cheese 2017: gli appuntamenti da non perdere domenica 17 settembre

Grandi appuntamenti nelle conferenze: si parla di clima con Luca Mercalli e di migranti con Cecile Kyenge. Alle 16 i nuovi Presìdi del formaggio (TargatoCn.it)

Ne parlano anche altre fonti

Il cibo del futuro deve essere “naturale”, parola di Piero Sardo, Presidente della Fondazione Slow Food per la Biodiversità e responsabile scientifico di Cheese (TargatoCn.it)

Continua fino a domani la grande manifestazione dedicata alla produzione casearia artigianale a Bra (Cuneo) (Udine Today)

A realizzarli Rinaldo Bellato, rivolese appassionato di cartolien storiche (TargatoCn.it)

ÇUÇ e gli altri formaggi a latte crudo del FVG in assaggio a Cheese 2017 (Fabiana Romanutti)

Cheese 2017 alza l’asticella della qualità: latte crudo e fermenti autoctoni (Meteo Web)

BRA (CUNEO) - E' l'unico formaggio italiano a latte crudo di capra, l'unico caprino italiano a fregiarsi della Dop, ottenuta 38 anni fa in Italia e 21 anni in Europa:... (Giornale di Sicilia)