Allevatori bloccano piano di salvataggio del Parmigiano Reggiano

ParmaQuotidiano.info ECONOMIA

Parmigiano Reggiano Latte crudo CGu F0516 picc Qualche mese fa, i caseifici del Consorzio del Parmigiano Reggiano avevano approvato con una maggioranza superiore ai due terzi il progetto di riduzione della produzione del formaggio più buono del ... (ParmaQuotidiano.info)

La notizia riportata su altre testate

A pochi giorni dal ... REGGIO EMILIA. (Gazzetta di Reggio)

Raggiunto accordo per la definizione di un certificato sanitario. SPECIALE Made in Italy · Il pesto genovese si candida a ... (DiariodelWeb.it)

Per fronteggiare la difficile situazione del comparto produttivo del Parmigiano Reggiano, segnata dal crollo delle quotazioni e dal calo dei consumi, i produttori dovranno essere capaci di utilizzare al meglio gli strumenti di cui sono in possesso, in primo luogo attraverso il Consorzio di Tutela che ha... (Bologna 2000)

La crisi dei prezzi delle forme è stata perciò affrontata lo scorso novembre con il varo di un ... È questa la condizione nella quale vivono ora gli allevatori inseriti nella filiera del Parmigiano Reggiano. (Gazzetta di Reggio)