Scarseggia la vaniglia, il mercato del gelato va in crisi
Il Financial Times ha reso note le conseguenze dei danni di un ciclone abbattutosi sul Madagascar, con il mercato del gelato artigianale in fibrillazione per i prezzi della vaniglia decuplicati e con molti produttori che l’hanno rimossa dai loro menù, costretti dall’impennata dei costi della spezia. (L'ultima Ribattuta)
