Dieta senza glutine: allerta rischio arsenico e mercurio

Seguire una dieta senza glutine può aumentare il rischio di esposizione a mercurio e arsenico. L'allerta arriva dagli USA, dove un gruppo di ricercatori della University of Illinois at Chicago (UIC) ha presentato il proprio studio sul rapporto tra ... (GreenStyle)

Ne parlano anche altre testate

Per chi soffre di celiachia seguire una dieta senza glutine è l'unica alternativa. Ma per molti è una scelta dettata dal falso mito che offra vantaggi per la salute. (L'ultima Ribattuta)

In questi ultimi anni sono molto diffuse le diete senza glutine, ma in realtà fanno bene o fanno male se non si è celiaci? Secondo gli esperti, un regime alimentare senza glutine apporta dei grossi vantaggi per le persone celiache, mentre per chi non è ... (Notizia Web 24)

Dunque, a meno che non vi sia stata diagnosticata la celiachia da un medico, è opportuno non ... (Mondo TiVu)

Studi scientifici sulla dieta senza glutine rischi di aumento dei metalli pesanti nel nostro organismo. (Reggio Prima Pagina)

Chi soffre di celiachia segue generalmente diete 'gluten free', ovvero basate sul consumo di cibi senza glutine. (zz7)

Secondo quanto riferito da alcuni esperti, poter beneficiare di un regime alimentare di questo tipo è essenziale ... (ControCopertina)