L'orzo "medicina" del cuore

9/29/2014

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PISA — Dall'orzo grazie alle indagini dei ricercatori del Sant'Anna si apre una nuova strada per le cure cardiache. L'orzo, uno dei cereali più usati nella dieta mediterranea, è una ricca sorgente naturale di una sostanza, il beta-glucano idrosolubile, che ... (Qui News Valdera)

Se ne è parlato anche su altri giornali

Questo cereale può così rivelarsi un alleato ... (Ladyblitz)

Altri li hanno seguiti. Vince chi farà il maggior numero di citazioni prima di andare in pensione (Corriere della Sera)

E' una sorgente naturale di beta-glucano idrosolubile, sostanza in grado di stimolare la formazione di nuovi vasi sanguigni in presenza di uno stress ossidativo: è per questo che l'orzo, uno dei cereali tipici dell'alimentazione mediterranea, può aiutare i cuori ... (Salute24 - Il Sole 24 Ore)

Uno studio recentemente terminato dalla Scuola Superiore Sant'Anna di Pisa pubblicato sulla prestigiosa rivista “Journal of cellular and molecular medicine” che è stato oggetto di discussione al Congresso della Società europea di cardiologia ha scoperto ... (Baritalia News)

Oat grain Per chi ha subito un infarto, consumare orzo può favorire la rigenerazione dei vasi sanguigni. (Casa e Mutui)