Pizza cancerogena? Si accende il dibattito
Il servizio di Report mette sotto accusa la pizza napoletana, ma i pizzaioli non ci stanno. (paginemediche.it)
Su altri media
Ottanta pizzaioli napoletani ritratti dall’obiettivo fotografico di Oliviero Toscani e riuniti nel suo libro “Tu vuò fa’ il Napoletano“, realizzato per l’Associazione verace pizza napoletana con la sponsorizzazione di Contadi Castaldi, nota casa produttrice di spumanti di Franciacorta. (Vesuviolive.it)
Salone del Gusto - I segreti della vera pizza napoletana (La Repubblica)
Le immagini sono riunite nel libro «Tu vuò fa’ il napoletano», realizzato per l’Associazione verace pizza napoletana (Corriere della Sera)