Olio di colza: dannoso ma presente in tutti gli alimenti

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Scientificamente il suo nome è Brassica napus ed è comunemente conosciuta con il nome di olio di colza, un olio vegetale estratto dai semi della colza, una pianta dal fiore giallo splendente coltivata sopratutto nei paesi dai climi nordici (Canada, Stati Uniti, Germania, Francia e Paesi Bassi – ndr) come... (Vesuviolive.it)

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