Zenzero: proprietà e usi in cucina

Si trova in polvere oppure fresco, come tubero nodoso a cui va eliminata la pelle, o ancora candito e ricoperto di zucchero, per un contrasto molto particolare da palati gourmet: lo zenzero ha mille usi e altrettante proprietà. Scopriamo quali. LE ... (Quotidiano.net)

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Originaria dell'Asia orientale, la radice di zenzero ha molteplici proprietà benefiche per l'organismo e aiuta ... (LifeStar.it)