Carciofi alla romana

Pulire bene i carciofi, togliete le foglie esterne piu’ dure e tagliate il gambo a 4 cm dalla testa. Aprire i carciofi in modo da poter togliere la barbetta presente all’interno e farcirli con un trito di prezzemolo aglio, mentuccia fresca, olio, sale e pepe. Sistemarli capovolti in una pirofila dai bordi... (News-roma.com)

Se ne è parlato anche su altre testate

L'ennesimo studio per combattere il rischio obesità arriva dagli Stati Uniti, dall'Università del Iowa. (Consulenza Benessere)

- Redazione – 23 giugno 2012 - Che la frutta faccia bene alla linea ed alla salute abbiamo ... (Articolotre)

L'olio di mandorla antidiabete (La Stampa)

(ANSA) - IOWA (USA) - Una sostanza naturale contenuta nelle bucce delle mele, l'acido ursolico, fa bruciare i grassi, aumenta la massa muscolare e il grasso 'buono', cioe' quello bruno che difende gli organi e possiede ottime capacita' brucia-grassi. (Corriere della Sera)

Una ricerca del Fraternal Order of Eagles Diabetes Research Center dell'Università dell'Iowa negli States ha scoperto che nei topi la buccia di mela promuove una forte attività "brucia-calorie" Tutto ... (OggiNotizie)

Le tantissime persone obese possono iniziare a tirare un sospiro di sollievo, visto che un'equipe di ricercatori dell'Iowa University ha scoperto che la buccia di mela contrasta l'obesità, in quanto contiene una particolare molecola, l'acido ursolico, ... (CapannoriNews.info)