Pesce spada avvelenato da Mercurio: lotti ritirati dal Ministero della Salute

Nello specifico si tratta di trance spada extra Sashimi “Xiphias Glaudius” congelato glassatura 5% pescato nell'Oceano Pacifico e proveniente dalla Corea. Rischio chimico è il motivo del richiamo. Il provvedimento cautelativo di ritiro dal mercato ... (Ministero della Salute)

Su altre fonti

In particolare si tratta di ... (Periodico Italiano)

Cene e pranzi a rischio per gli amanti dei prodotti ittici. Originario dalla Corea, è stato pescato nell'Oceano Pacifico, zone Fao 71, 77, 87. (PostGenovaOnline)

Dal ministero della Salute arriva infatti l'allarme che non ammette deroghe: i livelli di mercurio registrati sono ben oltre i limiti consentiti. Brutte notizie per gli amanti del pesce spada. (Ministero della Salute)

Il Ministero della Salute dispone il ritiro di alcuni lotti di pesce spada congelato perché contengono mercurio oltre i limiti consentiti. Nuova allerta per sostanza tossiche nei prodotti alimentari. (Diario Salute)

Rischio chimico è il motivo del richiamo. Nello specifico si tratta di trance spada extra Sashimi “Xiphias Glaudius” congelato glassatura 5% pescato nell'Oceano Pacifico e proveniente dalla Corea. (ControCopertina)

È allarme per dei tranci di pesce spada surgelato contaminati dal mercurio. (Ministero della Salute)