11 AGOSTO - CALICI DI STELLE IN ABBAZIA SANTA ANASTASIA. Etichette e menù scelti con cura, musica e contenuti culturali: ecco il programma
XI Agosto2017 – Castelbuono. In occasione dell'evento organizzato dal Movimento Turismo del vino, Abbazia Santa Anastasia disegna una serata elegante, ricca di contenuti. Un appuntamento glamour che da sempre accoglie winelovers da tutta la Sicilia. Visita emozionale delle cantine di vinificazione, piatti selezionati, etichette abbinate sapientemente, una grande attenzione alla scelta musicale, location cinematografiche come la corte del borgo e la piscina con vista sul mare.
Note, bolle, parole Cantine di Abbazia – dalle ore 19,30 alle 21,00.
La visita delle cantine di vinificazione e affinamento e i segreti della produzione biodinamica, filosofia orientata all'amore per la natura e al rispetto per l'ecosistema.
L'odore intenso dei legni delle foreste di Allier. Le luci soffuse, le note di un pianoforte, il tintinnio di un calice di Metodo Classico.
Sarà possibile scegliere fra due proposte gourmet:
Vini & Sapori Bordo piscina – ore 21,00.
Quattro vini per quattro sapori. Abbazia ha selezionato quattro sapori, quattro assaggi da abbinare alle sue storiche etichette in produzione bio e biodinamica.
Cena nella corte di un antico borgo medievale Corte - ore 21,00.
La chiesetta, i chiostri, il baglio.
Nell'antico monastero benedettino, sotto il cielo di San Lorenzo, il menù dello chef Bonadonna e le pregiate pregiate etichette in abbinamento, presentate dal nostro enologo Gianfranco Cordero.
Seguirà, a bordo piscina, “sotto le stelle del jazz”: Simona Trentacoste in concerto - una delle voci soul più eleganti del panorama siciliano – assieme agli artisti: Valerio Rizzo, pianoforte; Matteo Balcone, basso elettrico; Filippo Radicchi, batteria.
Campi blu. È prevista l'osservazione astronomica a cura del Centro Internazionale per le Scienze Astronomiche GAL Hassin. Alla scoperta della volta celeste in compagnia dell'astronomo Claudio Zellermayer, in una performance art che mette assieme Scienze, teatro e musica.
In seconda serata sarà possibile degustare i Cru aziendali.
Per i bambini, predisposta dalle 19,30 un'area apposita nel Giardino, dove verrà servita anche la cena, con i progetti creativi dell'Associazione culturale Volta la Carta.
L'evento, per motivi di sicurezza, è per un numero limitato di ospiti. È dunque necessaria la prenotazione.
Costi:
Ticket d'ingresso con cena a Corte
50 euro +5 a titolo di cauzione per le degustazioni pre e post cena.
Ticket d'ingresso Vini & Sapori
25 euro a persona +5 a titolo di cauzione calice
