La prima Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro - 28-30 novembre 2008

L’obiettivo dichiarato dagli organizzatori è quello di incentivare la produzione, lo sviluppo e la vendita di tali prodotti, favorendo il costituirsi di un network nazionale tra aziende, distributori e consumatori.
, (informazione.it - comunicati stampa - fiere ed eventi) Si terrà a Reggio Calabria, all’interno della moderna cornice architettonica del CE.DIR., la prima Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro.
Come indica la denominazione, le tre giornate della fiera saranno incentrate sui prodotti da forno soffici da ricorrenza, tipici del periodo natalizio.
L’obiettivo dichiarato dagli organizzatori è quello di incentivare la produzione, lo sviluppo e la vendita di tali prodotti, favorendo il costituirsi di un network nazionale tra aziende, distributori e consumatori. La fiera consta di alcuni percorsi gastronomici integrati: dalle aziende leader del mercato, a tutte le aziende produttrici e alle aziende artigianali.
Sono previsti incontri tra le aziende di produzione ed i maggiori distributori del territorio per incentivare ed affinare i network commerciali B2B, e una serie di conferenze preparate ad-hoc sullo studio del mercato dei prodotti da forno soffici da ricorrenza natalizi, con l’intervento di esperti del settore.
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Ivan Arillotta
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