Dopo Simply anche i supermercati Coop ritirano il prodotto "Coppa di Testa" per contaminazione da un ceppo di Listeria monocytogenes

LECCE, 08/02/2016 (informazione.it - comunicati stampa - cibi e bevande) Dopo Simply anche i supermercati Coop ritirano il prodotto denominato "Coppa di Testa" lotto n. 51209 con scadenza 09/01/2016, della ditta Salumificio Monsano srl sito in via Toscana n.27, Monsano (AN) (CE IT 1523 L). Il salume è risultato contaminato da un ceppo di Listeria monocytogenes. Le Autorità competenti della Regione Marche, sottolinea Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, dopo un sopralluogo effettuato presso la ditta Salumificio Monsano srl, hanno sospeso l'attività produttiva dello stabilimento e la vendita di tutte le tipologie di alimenti, in quanto Listeria monocytogenes è un germe che contamina l'ambiente e, pertanto, anche gli altri prodotti dello stesso stabilimento potrebbero essere a rischio. A scopo precauzionale, si avvisano i consumatori di non consumare tutte le tipologie di prodotti della ditta Salumificio Monsano srl di Monsano (AN) (CE IT 1523 L), via Toscana n. 27 eventualmente in loro possesso. Si ricorda ai consumatori che la listeriosi fa parte del gruppo di malattie definibili come tossinfezioni alimentari e prende il nome dall'agente patogeno che la causa, il batterio Listeria monocytogenes. La listeriosi è particolarmente pericolosa per le persone immunodepresse, malati di cancro, diabete, Aids, persone anziane, neonati e donne in gravidanza.Il prodotto è stato ritirato da alcuni punti vendita delle Marche.