Le prelibatezze tipiche di nove regioni italiane saranno protagoniste della ventesima edizione della "Sagra della Cucina Regionale" in programma domenica 13 settembre 2015 a Setteville di Guidonia (Roma). Gli stand apriranno dalle ore 17 con la possibilità di degustare in loco e acquistare i piatti tipici di Abruzzo, Sicilia, Puglia, Calabria, Veneto, Lazio, Campania, Umbria e Toscana.
Setteville di Guidonia,
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Saranno gli abitanti di Setteville provenienti da diverse regioni a preparare le ricette tipiche. Il pomeriggio sarà allietato da esibizioni sportive e giochi di piazza per i più piccoli. In serata, alle ore 21:30, ci sarà il concerto di Povia che si esibirà nel suo “SIAMO ITALIANI TOUR 2015”. Queste le specialità che si potranno gustare nel corso della sagra: fettuccine al ragù, gnocchi di patate di Avezzano, arrosticini di pecora di Luco dei Marsi, cotiche e fagioli e dolci tipici (regione Abruzzo); arancini, cannoli siciliani, caponata, pasta di mandorle e dolci tipici (regione Sicilia); orecchiette alle cime di rapa, focaccia pugliese, panzerotti, pasta e ceci, calzoni ripieni e dolci tipici (regione Puglia); polpette di melanzane, salami tipici, dolci tipici, pasta con nduja, formaggi tipici e zippoli (regione Calabria); salsicce piccanti alla brace, polenta grigliata con salsicce e fagioli al pomodoro e dolci tipici (regione Veneto); pasta alla amatriciana, trippa, pasta e fagioli, penne all’arrabbiata, fagioli e salsicce, fagioli con le cotiche e pizzette fritte (regione Lazio); pizzette al pomodoro con basilico e mozzarella, calzoni con ricotta, gnocchi alla Sorrentina, pizze ripiene, dolci tipici e cassata napoletana (regione Campania); pasta alla norcina, insalata di farro, pizzette fritte salate, frittata al tartufo, dolci, lenticchia di Castelluccio e salsicce (regione Umbria); pappa al pomodoro, fagioli all’uccelletto, crostini di fegatello, pizza all’uva e dolci (regione Toscana).
Ecco le indicazioni per raggiungere Setteville di Guidonia che si trova al chilometro 16,200 della via Tiburtina:
- In auto: Uscita 13 del G.r.a. – direzione Tivoli – percorrere 6 km.
- In bus: Metro B fermata Ponte mammolo – bus Roma-Tivoli.
