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Fino al 30 aprile la ventinovesima edizione della rassegna gastronomica “Il Piatto Verde”, quest’anno dedicata a erbe, radici e fiori amari nella gastronomia fra tradizione e innovazione, propone un ricco calendario di appuntamenti, concentrato soprattutto nei weekend fra la Rocca di Riolo Terme e il Giardino delle Erbe di Casola Valsenio, due “simboli” di questo territorio.
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