La Mozzarella di bufala campana dop si prende la sua rivincita. Accostata in maniera geograficamente incongrua alla Terra dei fuochi (che si estende tra il Volturno e i Campi Flegrei, prevalentemente nella provincia di Napoli, mentre le due aree tradizionali ...
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mozzarella Il calo delle vendite delle mozzarelle tra ottobre e novembre è stato considerevole. Tanto da indurre ad una cosiddetta “operazione trasparenza” volta a verificare la sicurezza del prodotto. La paura scaturita dalle varie campagne di inquinamento ...
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'Operazione Trasparenza' per il latticino campano più amato al mondo in collaborazione con quattro associazioni dei consumatori. Venti campioni analizzati in Germania: "Nessuna sostanza inquinante". Redazione13 dicembre 2013. Tweet ...
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La mozzarella di bufala campana dop, Campione del made in italy purtroppo colpito nell'immagine dalla vicenda della terra dei fuochi che fa a volte temere - irragionevolmente - la contaminazione di ogni prodotto agricolo della campania, "è sana e sicura al ...
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Roma, 13 dic. (TMNews) - "Tutti i 20 campioni di mozzarelle di bufala campane D.O.P. analizzati dal laboratorio tedesco fanno registrare valori inferiori a un quinto del limite di legge consentito riguardo le diossine. Insomma, i prodotti sono sani". Lo dice in un ...
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Roma, 13 dic. (TMNews) - La mozzarella di bufala campana Dop è sicura al di là di ogni ragionevole dubbio. Lo sancisce uno dei più accreditati laboratori di analisi in Europa, il tedesco Tuv Sud Gmbh. E' il risultato della "Operazione Trasparenza", alla quale ...
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Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana nasce nel 1981 per tutelare, vigilare, valorizzare e promuovere l'eccezionale formaggio del Centro-Sud Italia, apprezzato ormai in tutto il mondo. E' l'unico organismo riconosciuto dal Ministero delle ...
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Sulla Gazzetta Ufficiale del 24.04.2013 è stato pubblicato il decreto del ministro delle Politiche agricole, Mario Catania: il Governo ha recepito le richieste del Consorzio di tutela e ha emanato nuove norme di attuazione della legge 205/2008. La Mozzarella Di ...
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Potreste pensarci e ripensarci, provare ed assaggiare alimenti simili; farete esperienze gastronomiche che potranno solo lontanamente avvicinarsi a quel momento di goduria. Il vostro palato continuerà a cercare quelle sensazioni inebrianti fatte di ricordi ...
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Mozzarella di bufala Campana Dop : campioni nei parametri : (Ultime Notizie - Ultim'ora) "Tutti e 20 i campioni di mozzarella di bufala campana Dop, sottoposti nelle ultime tre settimane ai test su brucellosi, metalli pesanti, diossina sono dentro i parametri di ...
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Gli italiani non si fidano abbastanza dei loro ricercatori, e la mozzarella è dovuta andare in Germania per essere sottoposta alle analisi di laboratorio e scardinare le polemiche sulle possibili alterazioni del formaggio dovute alla Terra dei Fuochi. Dai test ...
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Le tematiche relative a la Terra dei Fuochi incendiano il pianeta della Mozzarella di Bufala Campana Dop. Dopo giorni di polemiche è infine arrivato il decreto del governo, che rinvia di 150 giorni il verdetto sui terreni coltivabili e su quelli da non destinare a ...
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ROMA – La mozzarella di bufala campana Dop è sicura. Il laboratorio tedesco a cui sono state affidate le analisi sulla mozzarella di bufala prodotta anche nella Terra dei fuochi assicura “la completa assenza di sostanze inquinanti”. Antonio Lucisano, direttore ...
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13 dicembre 2013 13.09 "Tutti e 20 i campioni di mozzarella di bufala campana Dop, sottoposti nelle ultime tre settimane ai test su brucellosi, metalli pesanti, diossina sono dentro i parametri di legge". Lo ha detto il portavoce del laboratorio tedesco a cui il ...
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(AGI) - Roma, 13 dic. - Consigliamo di acquistare mozzarelle D.O.P. e diffidare dei prodotti venduti sfusi, che vanno prontamente denunciati alle Autorita'. Lo ha detto l'associazione Codici, che ha presentato in conferenza stampa i risultati delle analisi sulle ...
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