Verboden Vrucht (in fiammingo) alias Fruit Defendu (in francese, per la par condicio linguistica Fiandra-Vallonia); né mancano materiali promozionali, gadgets in specie, in cui campeggia la traduzione inglese: Forbidden Fruit. Insomma, si è capito che si parla della Frutto Proibito […]
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Del way of brewing di casa Buxton – marchio inglese con sede nella cittadina da cui prende il nome, nel Derbyshire, una ventina di chilometri a sudest di Manchester e altrettanti a sudovest di Sheffield – ognuno pensi ovviamente ciò […]
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Espressione di un crogiolo (quello del movimento artigianale marchigiano) in forte stato di effervescenza per velocità di crescita, numero birrifici e qualità media, il marchio MC 77 rappresenta, al momento, una delle voci di maggior interesse. Il nome fa riferimento, per la […]
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L'attesa dei tifosi del Tottenham tra cori e birra
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La magnifica favola de L’Eroica ha iniziato a scrivere il primo, importante capitolo della diciannovesima edizione, in programma a Gaiole in Chianti (SI) domenica 4 ottobre. Scadrà lunedì 2 marzo, infatti, il termine per le preiscrizioni per gli uomini, italiani e stranieri, di età inferiore ai 65 anni.
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Alco? "No". Birra? "No" i locali rispettano il divieto
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Su il sipario sulla nuova edizione della Settimana della Birra Artigianale, evento “contenitore” ideato dal blog Cronache di Birra. A inaugurare il programma 2015 – in calendario da lunedì 2 a domenica 8 marzo – sarà, domenica prossima 1° marzo, a […]
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Un caldo brivido scuro. La cattiva ragazza (questa, più o meno libera, la possibile traduzione dell’appellativo Naughty, che campeggia in etichetta, con tanto di coda appuntita, da diavolessa) è davvero una tra le birre per cui vale la pena annotare […]
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Nuova offensiva, nella vicenda della Birra Messina, a sostegno dell’iniziativa avviata da parte di 16 dipendenti dello stabilimento (che ha cessato la produzione nel 2011, per decisione del proprietario, la società Triscele), di costituirsi in cooperativa per voltare definitivamente pagina […]
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La «Trisca» del birrificio modicano Tarì, è la birra dell'anno 2015. La birra è stata premiata nell'ambito del concorso, voluto da Unionbirrai promotore dell'evento Birra dell'Anno arrivato alla decima edizione. Dopo il riconoscimento della Guida alle Birre d'Italia 2015 Slow food nella categoria "Birra...
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E' siciliana la birra dell'anno 2015: la "Trisca" del birrificio modicano Tarì, premiata a Rimini nella categoria "spezie e cereali, alta e bassa fermentazione. La birra è stata premiata nell'ambito del concorso, voluto da Unionbirrai promotore dell'evento Birra dell'Anno arrivato alla decima...
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A metà giugno torna in sella la granfondo su strada di Fiemme e Fassa Marcialonga combina bici, sci di fondo e running ed è …Marcialonga Experience Dolomiti trentine da esplorare anche con il Brevetto Marcialonga Cycling Craft Iscrizioni in continuo flusso anche grazie al circuito Alé Challenge Anche in...
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“ECCENTRICA E CREATIVA”, DA BEER ATTRACTION LA BIRRA ITALIANA SECONDO EVAN RAIL Una delle grandi firme del giornalismo e della cultura del mondo della birra conferma il momento eccezionale dei
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Dal suo avvio, nel 2007 a Baarle Hertog (provincia di Anversa), il birrificio De Dochter van de Korenaar, guidato in tandem dai coniugi Mengerink, Ronald e Monique (de Baat, l’anagrafe da nubile), ha compiuto un percorso in graduale ascesa, fino […]
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(AGI) - Roma, 23 feb. - Se il mondo del vino si da' appuntamento a Verona per il Vinitaly, quello della birra artigianale celebra la sua fiera piu' importante al Beer Attraction di Rimini. Proprio nei giorni scorsi, all'interno di questo appuntamento che ha visto la ...
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E l’orgoglio scozzese… si fece birra. Chiusa la pagina del referendum per l’indipendenza da Londra, il sentimento nazionale del Paese dei cardi si concentra adesso sulla difesa della propria scuola brassicola. Otto dei produttori di maggior fama si sono uniti, […]
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birre_artigianali293j Da oggi al 24 febbraio si svolge Beer Attraction – International Craft Breweries Show, l´evento organizzato da Rimini Fiera insieme a Unionbirrai e con il patrocinio di Italgrob. Una nuova sfida per lo sviluppo del mercato delle specialità ...
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Marketing con la schiuma. Quali le ragioni che spingono il consumatore a scegliere una marca di birra? La ricerca commissionata dall'Unionbirrai indica le caratteristiche sensoriali (66%), il rapporto di fiducia col produttore, soprattutto per le birre artigianali ...
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