Il titolo è di una poesia di Tonino Guerra, la cucina è un omaggio a Federico Fellini e l'evento è già stato definito un 8 e mezzo gastronomico. Il ricettario di Al Meni - il circo mercato dei sapori gastronomici - è cinematografico, ma la tavola è ...
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Rimini, 18 giugno 2016 – E' arrivato a Rimini rombando su una Ducati. Lo chef Massimo Bottura, anima dell' Osteria Francescana da poco eletta miglior ristorante del mondo, ha dato il via ad Al Mèni, la terza edizione del grande festival dedicato al cibo.
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Così ha avuto inizio l'edizione numero 3 di Al Meni, il circo mercato dei sapori, che quest'anno ha preso il via con una grande festa a sorpresa, all'insegna della prima apparizione ufficiale di Massimo Bottura direttamente dall'incoronazione di New ...
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