Bologna 2000 30/08/2014
I documenti ufficiali ne parlano addirittura dal 1426, ma solo oggi un intero libro è stato dedicato alla regina della tradizione enogastronomica della Bassa reggiana: “La cipolla borettana e il suo territorio” è stato presentato questa mattina da Pinuccia Morini e Renzo Pacchiarini, curatori del volume,...
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