Fermento Birra 12/31/2016
Cereali alternativi, (più o meno) gentili acidità, i luppoli del Pacifico, la rivincita del German Style. Queste, sintetizzando al massimo, quattro fra gli orientamenti di fondo lungo i quali si sono sviluppate alcune delle tendenze più significative che hanno caratterizzato il 2016 sullo scenario – quello...
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