Spesso dopo aver mangiato una pizza si digerisce con una certa difficoltà o viene una forte sete. La causa di questi disagi non risiede, come si crede, in una lievitazione incompleta, quanto piuttosto in una “maturazione” insufficiente. Qual è la differenza? Con la lievitazione l’impasto aumenta di volume...
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Quante sono le calorie contenute all’interno di un pasto veloce tipicamente italiano, quello a base di una pizza margherita e birra? E cosa ne pensano i nutrizionisti di questo menu per noi più che tradizionale? Ecco alcune interessanti risposte! The post Le calorie contenute in una pizza e una birra appeared...
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