MasterChef Italia celebra Gualtiero Marchesi e batte ogni record di ascolti
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La serata di ieri ha segnato un momento storico per MasterChef Italia, il celebre talent show culinario trasmesso su Sky, che ha registrato ascolti record grazie a un tributo speciale dedicato a Gualtiero Marchesi, il padre fondatore della cucina italiana moderna. Durante l'episodio, i giudici Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli hanno reso omaggio al grande Maestro attraverso uno Skill Test che ha ripercorso i piatti iconici di Marchesi, accompagnati da due dei suoi allievi più illustri, gli Chef stellati Andrea Berton e Davide Oldani.
La puntata ha visto gli aspiranti chef confrontarsi con il Raviolo Aperto, uno dei piatti più celebri di Marchesi, reinterpretato da Oldani. La preparazione di questo piatto ha suscitato grande emozione tra i concorrenti, che hanno potuto apprendere direttamente dalle parole di Oldani la storia e le tecniche dietro questa creazione culinaria. La presenza di Berton e Oldani ha arricchito ulteriormente la serata, con i due Chef che hanno condiviso aneddoti e ricordi del loro percorso al fianco di Marchesi, sottolineando l'importanza delle sue innovazioni nella cucina italiana e internazionale.
La serata ha visto anche l'assegnazione della Golden Pin a Samuele, che ha trionfato nella Gold Mistery Box grazie alla sua precisione e al suo talento culinario. Questo riconoscimento ha rappresentato un momento di grande soddisfazione per il giovane chef, che ha dimostrato di saper coniugare tecnica e creatività, elementi fondamentali nella cucina di Marchesi.
MasterChef Italia, prodotto da Endemol Shine Italy e trasmesso su Sky Uno, continua a essere un punto di riferimento per gli appassionati di cucina, offrendo non solo intrattenimento, ma anche momenti di grande valore educativo e culturale.
