PREZZO DEL LATTE/ L'accordo tra allevatori e Italatte non mette al sicuro la filiera

Il Sussidiario.net ECONOMIA

Ad aggravare il quadro, poi, le altissime temperature estive che, nella maggior parte delle stalle, stanno provocando una minore produzione di latte.

Accordo fatto tra gli allevatori, rappresentati da Coldiretti Lombardia e Confagricoltura Lombardia, e Italatte, società del gruppo Lactalis, la più importante industria casearia a livello nazionale, per definire il prezzo del latte, scaduto a fine giugno. (Il Sussidiario.net)

La notizia riportata su altre testate

Siccità, rincari e diminuzione delle produzioni di foraggi mettono a dura prova gli allevatori. Vista la complessità del momento, persino l’accordo sottoscritto con un prezzo di riferimento per i prossimi sei mesi non è in grado di dare certezze”. (Libertà)

“Mi trovavo in spiaggia con mia moglie e mi sono accorto di un uomo che correva verso la strada – racconta il signor Angileri – così mi sono girato verso il mare pensando che fosse successo qualcosa e, invece, mi sono accorto di questo calamaro gigante che nuotava in 30 centimetri d’acqua. (Quotidiano di Ragusa)

Il disagio dell’intera categoria non riguarda solo l’Italia, ma sta coinvolgendo gli allevamenti di molti paesi europei. Per molti allevatori non resta altro che la cessione, la conversione o la chiusura dell’allevamento (Centro Meteo italiano)

Lo scorso anno, in queste settimane, la fornitura occasionale toccava a malapena i 39 centesimi, il latte alla stalla ne costava 38. «I prezzi dei prodotti finiti — spiega Zanetti — sono cresciuti molto meno dei costi di produzione (Corriere della Sera)

Inoltre consentirebbero di garantire che nessuno, spinto dalle necessità, abbassi la guardia su sicurezza e qualità dei prodotti. A preoccupare l’Associazione sono i costi di produzione che mettono in pericolo l’intero comparto. (inItalia)

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