Intossicazioni alimentari: pesce crudo e funghi nel mirino

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Attenti a quei due… pesce crudo e funghi, infatti, potrebbero riservare brutte sorprese. Secondo il Ministero della Salute, chi consuma questi alimenti (ma in generale tutti i cibi crudi) è maggiormente esposto al rischio di intossicazioni alimentari. (MedicinaLive)

Su altri giornali

Sicurezza alimentare: salmonella e botulino, ma anche infestazioni da larve di Anisakis. (wellMe.it)

La maggior parte degli alimenti italiani sono sicuri anche se le cautele non sono mai troppe. (CapannoriNews.info)

Il Ministero della Salute ha presentato una guida alla prevenzione delle intossicazioni dei funghi, per rimarcare come ogni anno vi siano un migliaio di casi di intossicazione. (Mamme Domani)

Tempo d'estate e di piatti ricchi di frutta fresca. (Milano Today)

Tra le varie forme di allergie, quella alimentare è tra le più comuni e si stima che colpisca circa il 5% della popolazione italiana, per il 60% donne. (Canicatti Web Notizie)

Salma Hayek ha 45 anni, ma è più in forma e più sexy di sempre. (Play4movie)