Dieta ipocalorica, per dimagrire basta tagliare le calorie? Risponde la dietista

La Gazzetta dello Sport ECONOMIA

—. Un altro dei concetti sottolineati da alcune diete riguarda l’abbinamento carboidrati-proteine, suggerito in alcuni casi proprio per abbassare l’indice glicemico

Però anche in questi casi più che l’indice glicemico va posta attenzione al carico glicemico.

Indice glicemico e carico glicemico —. Ma quanto conta l’indice glicemico dei cibi?

La dieta chetogenica funziona a livello dimagrante se si assumono meno calorie di quelle prodotte”, ribadisce la dietista. (La Gazzetta dello Sport)