Aumenta il prezzo delle Uova: cosa sta succedendo nei Mercati delle commodities agro alimentari? Previsioni per il 2025
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Nell’ultimo anno si sono verificate oscillazioni importanti nel comparto delle commodities agro alimentari: spiccano aumenti dei prezzi innescati dalle più svariate ragioni, compresi gli allarmi sanitari. Lo scenario è ancora in evoluzione e possiamo aspettarci ulteriori incrementi di prezzo anche per quanto riguarda le uova. Negli Stati Uniti, di recente, i consumatori si sono trovati di fronte a un fenomeno apparentemente inspiegabile: prezzi delle uova schizzati a +60% e scaffali semi vuoti. (Proiezioni di Borsa)
