Coldiretti: aumenti sul grano spingono rincari pasta e pane

Ansa ECONOMIA

Una anomalia che ha spinto il record degli acquisti di pasta con grano 100% italiano.

Ma ad aumentare sono pure i costi dei mezzi agricoli, dei fitosanitari e dei fertilizzanti che arrivano anche a triplicare.

Ci sono insomma le condizioni per incrementare la produzione di grano duro che in sedici anni ha perso oltre l'80% della superficie

Sono costi insostenibili che dobbiamo tra l'altro anticipare per poi avere una remunerazione del grano sotto i costi di produzione che arriva anche dopo mesi dalla vendita. (Ansa)

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