Insetti a tavola, in Svizzera adesso si potranno acquistare direttamente al supermercato

105.net ECONOMIA

Volete assaggiare larve e grilli? Se siete in Svizzera ora li potete acquistare direttamente al supermercato. "Abbiamo lavorato a lungo per raggiungere questo obiettivo e finalmente possiamo dire di avercela fatta: saremo la prima azienda di commercio al dettaglio della Svizzera a mettere in vendita… (105.net)

Su altre fonti

Novel Food: così si chiamano gli alimenti a base di insetti si stanno facendo largo in Svizzera, da oggi troviamo alla Coop burger e polpette di larve. (GreenStyle)

Ogni giorno ci troviamo davanti ad un bivio: scegliere un regime alimentare salutare o cedere alle tentazioni del cibo spazzatura, ed inevitabilmente tutti finiamo, almeno... (Citizen Post)

Burger e polpette sono da oggi disponibili in sette punti vendita in Svizzera scelti come banco di prova. (Italia Oggi)

Nel 2050,  con dieci miliardi di persone sulla Terra, la maggior fonte di proteine saranno gli insetti. (CiaoComo.it)

Il gigante della distribuzione sarà il primo in Svizzera a proporre la novità dal 21 agosto. (Today)

In Italia la vendita di questi prodotti dovrebbe sbloccarsi nel 2018. Ma voi le mangereste le larve? (Donna Moderna)