Carbonara Day, lo chef Fabio Sardella racconta la versione padana

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Sono 66 i contagi da coronavirus nelle Marche oggi, 6 aprile, secondo i dati del bollettino della regione.

Nel Percorso Screening Antigenico sono stati effettuati 49 test e sono stati riscontrati 13 casi positivi (da sottoporre al tampone molecolare).

Sono 685 i contagi da coronavirus in Toscana oggi, 6 aprile, secondo i dati del bollettino anticipato dal governatore Eugenio Giani.

In Basilicata sono 21 i nuovi casi di positivi al coronaviurus e 8 i morti registrati oggi, 6 aprile

Questi casi comprendono soggetti sintomatici (24 casi rilevati), contatti in setting domestico (14 casi rilevati), contatti stretti di casi positivi (18 casi rilevati), contatti in setting lavorativo (5 casi rilevati). (Yahoo Notizie)

La notizia riportata su altre testate

Stava parlando quando è stata lanciata a Roma la maratona online annuale “Carbonara Day” di eventi a tema Carbonara organizzata dall’Associazione Produttori Italiani Pasta. Il problema non è mai innovazione contro tradizione, ma tradizione e tradimento”, ha concluso (Generazione Scuola)

Gli account più influenti per del Carbonara Day. I migliori post del Carbonara Day 2021. Questi sono i post di maggior successo del Carbonara day, ovvero quelli cha hanno raccolto l’engagement più alto in termini quidni di like, repost, citazioni. (Digitalic)

In un momento particolare come quello che stiamo vivendo a causa del Covid e che acuisce i bisogni e le diseguaglianze tra le persone, la Delibera vuole garantire l’accesso al cibo con azioni che valorizzino la produzione locale, il recupero, la redistribuzione: tutti aspetti intorno ai quali siamo chiamati a lavorare in collaborazione con le realtà del territorio” ha proseguito il presidente. (http://www.pressmoliselazio.it)

Le nostre ricette: 6 Aprile Carbonara Day 2021

Inoltre, la normativa comunitaria prevede anche controlli diretti sugli alimenti al fine di ridurre sempre più il rischio microbiologico. Le regole da seguire per le uova (e per un Carbonara Day in sicurezza!) (Microbiologia Italia)

Per evitare zuffe territoriali, in occasione del Carbonara Day (che cade oggi, martedì 6 aprile), Deliveristo, portale che mette in contatto ristoratori e chef con i fornitori, ha raccolto otto versioni creative della carbonara, preparate da altrettanti ristoranti su e giù per l’Italia. (Corriere della Sera)

Le nostre ricette: 6 Aprile Carbonara Day 2021. Come nasce la carbonara. Le origini di questa ricetta sono incerte e si contano tre ipotesi valide sulla sua nascita (ViviTenerife e ViviGranCanaria)

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