L'acqua frizzante diventa introvabile: nei supermercati gli scaffali si svuotano

Acqua frizzante introvabile: si svuotano gli scaffali dei supermercati. La prima vera testimonianza di questa situazione, come raccontato da Prima Torino, arriva da alcuni supermercati del capoluogo piemontese dove gli scaffali dell'acqua gassata si sono rapidamente svuotati.

Un modo per produrre Co2 maggiormente praticabile sarebbe quello di affidarsi agli allevamenti, adottando i moderni bioreattori e adattandoli all'estrazione di anidride carbonica

Con politiche simili, è facile capire perché le forniture per i produttori di bibite gassate e acqua frizzante stiano scarseggiando. (News Prima)

Ne parlano anche altri giornali

In molte catene di supermercati si stanno iniziando a razionare le scorte di acqua, invitanto i clienti ad osservare il limite di 5 casse a scontrino. In particolare sarebbe l’acqua frizzante quella che risulta assente dai negozi e insieme a lei anche l’idrolitina, che serve appunto a rendere l’acqua gassata. (Riviera24)

Scaffali dell'acqua gasata vuoti in un supermercato di Loano (Savona), dove sono spuntati i cartelli per avvisare i clienti della mancanza del prodotto. Una situazione che Alberto Bertone, presidente e amministratore delegato di Acqua Sant'Anna, aveva già previsto a inizio luglio (La Sicilia)

Ma evidentemente anche questo settore sta pagando il prezzo della crisi". "L'anidride carbonica per l'acqua frizzante è un tipico esempio di economia circolare poiché viene recuperata dagli scarti di industrie chimiche e di fertilizzanti, che la trasformano per l'uso alimentare, anziché disperderla come inquinanti. (La Repubblica)

Scaffali vuoti, scorte finite e consegne a singhiozzo. I cartelli sono comparsi ieri mattina nei supermercati Coop per chi sperava ancora, invano, di poter far scorta di acqua frizzante. (La Repubblica)

«Ora — dicono gli analisti —, una volta finiti gli stock nei magazzini di supermercati e discount, non ci saranno più bottiglie in vendita». I problemi sono principalmente con la Sant’Anna che ha interrotto la produzione di acqua frizzante (La Provincia di Cremona e Crema)

Una situazione che Alberto Bertone, presidente e amministratore delegato di Acqua Sant'Anna, aveva già previsto a inizio luglio. Introvabile negli scaffali dei supermercati. (quotidianodipuglia.it)