La svolta di Grom: chioschi e biciclette al posto dei negozi

La svolta di Grom: chioschi e biciclette al posto dei negozi
La Stampa La Stampa (Economia)

Grom è nato dall'amicizia tra Guido, enologo, e Federico e dalla voglia di produrre un gelato con gli ingredienti di qualità, che rispecchiasse i gusti piemontesi.

Ai dipendenti assunti a tempo indeterminato dei negozi che chiuderanno, Unilever assicura la ricollocazione in altre gelaterie.

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Quanto all’Horeca, Grom dovrebbe essere distribuito nella rete dei bar, abbandonando o perlomeno contenendo la strategia retail. L'azienda ha in programma altre tre dismissioni dopo le quattro del 2019. (Food Service)

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