Patate al cartoccio con uova e speck di Barbara De Nigris | É sempre mezzogiorno, 8 maggio 2025

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Le patate al cartoccio con uova e speck sono un piatto tradizionale che racchiude il gusto e la semplicità della cucina trentina. Questa ricetta è perfetta per qualsiasi occasione e può essere personalizzata in vari modi. Oggi vi presenterò una versione unica, proposta da Barbara De Nigris durante la trasmissione “É sempre mezzogiorno”. Seguiteci in questa deliziosa avventura culinaria! Patate al cartoccio con uova e speck di Barbara De Nigris | É sempre mezzogiorno, 8 maggio 2025 – Dettagli ricetta Tempo di preparazione 10 minuti Numero di Persone 4 Tempo di cottura 55 minuti Tempo totale 1 ora e 5 minuti Ingredienti 4 patate medie (preferibilmente a buccia rossa) 50 g di burro fuso 1 cucchiaino di cumino Erbe aromatiche a piacere (rosmarino, timo o maggiorana) 4 uova fresche 200 ml di panna acida Olio di semi q. (SofiaOggi.com)
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Debora Manzoli Scrittrice ed editor Linkedin Sito Scrittrice, copywriter, editor e pubblicista mantovana, laureata in Lettere, Cinema e Tv. (Libero)